Termékek

Organic Sprounting Mungóbab BIO Csíráztatnivaló Bz H

Termékleírás Botanikai név: Vigna radiata BabcsíraA csírázó zöldségeket vízzel könnyen meg lehet nevelni. A babcsíra szép, friss és ropogós, kiváló íze a rántott ételeknek, de salátáknak, sőt leveseknek is. Használat előtt rövid ideig áztassa forró vízben, vagy keverje meg. B-vitaminban gazdag. Először áztasd be a mungóbabot bő vízbe egy napig, majd...
Eladó: HappyBolt Típus: Buzzy H Cikkszám: Elérhető mennyiség(darab): 3
Title

1.380 Ft

Termékleírás

Botanikai név: Vigna radiata

Babcsíra
A csírázó zöldségeket vízzel könnyen meg lehet nevelni. A babcsíra szép, friss és ropogós, kiváló íze a rántott ételeknek, de salátáknak, sőt leveseknek is. Használat előtt rövid ideig áztassa forró vízben, vagy keverje meg. B-vitaminban gazdag.

Először áztasd be a mungóbabot bő vízbe egy napig, majd alaposan öblítsd le hideg vízzel.

Ezután hagyja a babot jól lecsepegtetni, és tegye a termesztőkészletet sötét és meleg helyre, hogy gyönyörű fehér, ropogós csírák nőjenek.
Ha a babot fényre helyezi, a csírák zöldre válnak, és hamarosan leveleket fejlesztenek.

A babot minden nap vagy lehetőleg naponta kétszer kell öblíteni.
5 nap múlva már fogyaszthatod a csírákat (amelyek akkor 3-5 cm hosszúak).

A babcsírát fogyasztás előtt rövid ideig melegíteni kell.

A termék jellemzői

A csíráztatott mungóbab csírája
Nagyon ropogós és ízletes
A csírák B-, C-vitaminban és vasban gazdagok

Időszakok
Beltéri vetésidő januártól
Beltéri vetésidő decemberig
Januári betakarítási idő
Betakarítási idő decemberig

A vetőmag jellemzői
Magok grammonként 15

A csomag 30 gr magot tartalmaz

A mungóbabcsíra egy rendkívül tápanyagdús élelmiszer, amely különösen a méregtelenítésben, az emésztés segítésében és a szív érrendszer védelmében segít. Alacsony kalóriatartalma mellett kiemelkedő vitamin- és ásványianyag-forrása.

Legfontosabb élettani hatása
Emésztés javítása: Magas rosttartalma segíti a bélmozgást és megelőzi a székrekedést.
  • Vércukorszint szabályozása: Segít egyensúlyban tartani a cukor-anyagcserét, így támogatja a cukorbetegség megelőzését.
  • Szív- és érrendszer védelme: Rosttartalma révén hozzájárul a magas vérnyomás csökkentéséhez és a koleszterinszint normalizálásához.
  • Méregtelenítés: Erőteljes vértisztító és tisztító hatású, ideális alapanyaga a tisztítókúráknak.
  • Bőrfiatalítás: Jelentős réztartalma támogatja a bőr rugalmasságát és egészségét.
  • Hormonális egyensúly: Segít a hormonháztartás szabályozásában.

    Tápanyagtartalom

  • A csíráztatási folyamat során a magban lévő tápanyagok koncentrálódnak és könnyebben felszívódóvá válnak:
  • Vitaminok: Gazdag A-, B-, C- és E-vitaminban.
    • Ásványi anyagok: Magas a vas-, magnézium-, folsav- és réztartalma.
    • Fehérje: Növényi fehérjében gazdag, ami fontos az izomépítéshez.

      Mire érdemes figyelni?

    • Nyers fogyasztás: Bár a csírák nyersen a legegészségesebbek, a bolti csíráknál fennáll a bakteriális fertőzés (pl. Salmonella) veszélye. Alapos mosás vagy rövid hőkezelés ajánlott.
      • Antinutriensek: A mungóbab tartalmazhat olyan anyagokat, amelyek gátolják bizonyos ásványi anyagok (cink, kalcium) felszívódását, de a csíráztatás ezek szintjét jelentősen csökkenti.

        Felhasználási ötletek

      • Friss saláták: Adjunk hozzá egy marékkal bármilyen zöldsalátához a ropogós textúraért.
        1. Ázsiai ételek: Wokban sült zöldségekhez (stir-fry) az utolsó pillanatban keverve kiváló.
        2. Szendvicsek: Használjuk salátalevél helyett feltétként.
        3. Turmixok: Semleges íze miatt zöld smoothie-kba is keverhet

 

Ajánlott a legutóbbi böngészés alapján
Legnépszerűbb keverők és keverőpult-kiegészítők